Miel de Lavanda Ecológica (Cruda) Bona Mel

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Miel de Lavanda Ecológica elaborada por abejas procedentes de flores de la lavanda silvestre del Parque Natural de la Sierra de Gredos situado en la provincia de Ávila (España), a una altitud de 1.700 a 2.190 metros. La miel ecológica de lavanda Bona Mel es de color ámbar claro con tonos rojizos, de aroma poco intenso y poco persiste, siendo en boca dulce y en algunos casos con ligeras notas ácidas. Su recolección se realiza en junio. El sistema de certificación de miel ecológica garantiza una calidad superior del producto no solo por el análisis del producto final, sino además por el cumplimiento de un manejo sustentable y natural.