Miel de Tomillo Ecológica (Cruda) Bona Mel

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La Miel de Tomillo Ecológica Bona Mel procede de la flor del tomillo silvestre mediterráneo que se encuentra en los Parques Naturales “Sierra Mariola”, ubicado en la provincia de Alicante (España) y “ La Safor, ubicado en la provincia de Valencia (España)”, a una altitud aproximada de 1.000 metros y en el Parque Natural de Sierra de la Cebollera situado en la provincia de Soria (España) a una altitud de 1.800 metros. Nuestra miel ecológica de tomillo tiene un aspecto Visual medio claro rojizo, un aroma floral con un denotado componente fenólico, muy intenso y persistente y en boca un gusto dulce, con claras notas ácidas. La temporada de recolección es en los meses de junio y julio.